पुण्यातील ‘पिंड पंजाब’ रेस्टॉरंटचा परवाना निलंबित; बनावट चीज उत्पादनांचा वापर केल्याचा आरोप

पुण्यातील ‘पिंड पंजाब’ रेस्टॉरंटचा परवाना निलंबित; बनावट चीज उत्पादनांचा वापर केल्याचा आरोप

पुण्यातील ‘पिंड पंजाब’ या रेस्टॉरंट मध्ये पनीर ऐवजी बनावट चीज उत्पादने दिली जात असल्याने FDA ने परवाना निलंबित केला आहे.

पुण्यातील कॅम्प परिसरातील ‘पिंड पंजाब’ या रेस्टॉरंट मध्ये पनीर ऐवजी बनावट चीज उत्पादने दिली जात असल्याच्या आरोपानंतर अन्न व औषध प्रशासनाने (एफडीए) त्याचा परवाना निलंबित केला आहे.

२२ जून रोजी केलेल्या तपासणीदरम्यान, एफडीएला स्वच्छता आणि साठवणुकीच्या नियमांचे उल्लंघन झाल्याचे आढळले आणि प्रयोगशाळेतील चाचणीसाठी नमुने गोळा केले.

या तपासामुळे अधिकारी नंतर रविवार पेठेतील एका डेअरी आउटलेट पर्यंत पोहोचले, जिथे अतिरिक्त बनावट चीज आणि पनीर उत्पादने जप्त करण्यात आली.

या अंमलबजावणी मोहिमेदरम्यान एकूण सुमारे २२५ किलो अन्न उत्पादने जप्त करण्यात आली, ज्यांची किंमत जवळपास ६७,७३० रुपये आहे.

एफडीए आयुक्त तुकाराम मुंडे यांनी दिलेल्या निर्देशांनुसार, एफडीएचे सहआयुक्त (अन्न) दिगंबर भोगवाडे यांच्या देखरेखीखाली ही कारवाई करण्यात आली.